Kalcij je eden najpomembnejših mineralov v našem telesu, saj predstavlja ključno sestavino kosti in zob. Približno 99 % kalcija se nahaja prav v kosteh in zobeh, preostanek pa sodeluje pri pomembnih funkcijah, kot so strjevanje krvi, delovanje mišic in živčnega sistema. Kljub njegovi pomembnosti pa številni ljudje ne zaužijejo dovolj kalcija, kar lahko dolgoročno vodi v izgubo kostne gostote in sčasoma v osteoporozo.
Otroci in mladostniki potrebujejo kalcij za razvoj močnega skeleta, odrasli pa za ohranjanje kostne mase. Pri starejših osebah je potreba po kalciju še večja, saj se z leti absorpcija tega minerala zmanjšuje, medtem ko se tveganje za zlome povečuje. Zato je priporočljivo, da kalcij uživamo iz različnih prehranskih virov – mleko, sir, jogurt, zelena listnata zelenjava, mandlji in tofu so odlični primeri.
Pomembno je tudi poudariti, da zgolj zadosten vnos kalcija ni dovolj. Za njegovo učinkovito absorpcijo telo potrebuje tudi vitamin D. Brez tega vitamina kalcij ne bo učinkovito prešel iz črevesja v krvni obtok. Poleg tega je pomembno zmanjšati dejavnike, ki ovirajo absorpcijo kalcija, kot so prekomeren vnos natrija, alkohola in kofeina.
Dolgoročna pomanjkanja kalcija ne povzročajo le krhkosti kosti, temveč lahko vodijo tudi do mišičnih krčev, slabega zdravja zob in motenj v delovanju srca. Zato je izjemnega pomena, da skozi celotno življenje poskrbimo za zadosten vnos tega pomembnega minerala, po potrebi tudi z dodatki, vendar pod nadzorom zdravnika.